菊水楼の魅力

季節を感じるおもてなし

四季に応じて趣向を凝らし、旬の食材をつかったお料理
奈良、日本ならではの文化を味わうお時間を

History130余年の歴史を紡ぐ

奈良の風土に寄り添い、歩む

奈良にはたくさんの寺社仏閣があり、年中さまざまなお祭りが催されています
生まれ育ったこの土地の風習、そのつながりを大切に
訪れる方々へ伝え、体験いただき、心から楽しんでいただいております

名士や文豪などに愛されてきた老舗料亭の伝統は、
美食とおもてなしにも。
提供されるのはその年その季節に最もおいしい食材を厳選し、
持ち味を余すことなく引き出した料理。
五感で楽しめるように細やかなしつらえや
漂う香りにまで心を配ります。

興福寺興善院跡に創られた建物は、寺院から譲り受けた豪華な部材や、折上格天井など、
今では再現が難しい建築技術が使われ、国の登録有形文化財に指定されています。