洋食 10月ディナーコース内容

秋の穣りのコース

悠久の奈良 秋の味覚 季節を感じる設え 和食のエッセンスも取り入れたお料理、荒池を望むロケーション、

菊水楼ならではのおもてなしを是非お楽しみください。

お米のサラダ 古代米と旬野菜 燻製ベーコン

魚介のムース むかご 銀杏 和出汁コンソメ

茄子とフォアグラ オーブン焼き

大和肉鶏のラグー 筒井蓮根 パッパルデッレ

秋鮭のペルシャード 大和まな

国産牛イチボのロースト 里芋 山椒味噌

モンブラン

こちらのコースは10月20日(日)、21日(月)のみお召し上がりいただけます。
お手数ですが、ご予約は洋食予約ページよりお待ちしております。
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