Christmas Dinner 2021のお知らせ
1891年 菊水楼は創業し今年130周年を迎えました
「お客様に豊かな時をすごしていただきたい」
まっすぐな想いをみなもとにして私たちは、一日一日と、年月を重ねてきました
その想いは今も変わることなくたくさんのお客様とのご縁で結ばれています
大切な人と過ごすクリスマスを、五感を満たす菊水楼ならではのお料理とともにお楽しみください
皆様のお越しを心よりお待ちしております
クリスマスイブとクリスマス(24日・25日)にはチェロとピアノの生演奏をご用意いたしました
クリスマスソングやジャズナンバーなどを
国内外で受賞歴もある、奈良県出身の若手アーティストに演奏していただきます
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アミューズ
車海老と帆立貝のカナッペ キャビア
前菜
ズワイ蟹と林檎と根セロリのレムラード
温前菜
フォアグラのソテーと煮込み鰻 ソースマディラ
パスタ
三輪の手延べ冷製パスタ 千両茄子と生雲丹和え
魚料理
鮑と大和野菜のカルトッチョ
肉料理
和牛フィレ肉のパイ包み焼き 金時人参のピューレ
デザート
ピスタチオのブッシュドノエル
コーヒー / 紅茶
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■開催日
12/19(日)20(月)22(水)23(木)
お一人様 12,000円(税サ込)
12/24(金)25(土)〈 チェロとピアノによる生演奏付き 〉
お一人様 15,000円(税サ込)
■チェロ・ピアノ演奏者
孫工 惠嗣 Keishi Magoku (チェロ)
奈良県出身。
京都市立芸術大学音楽学部卒業。同大学院音楽研究科修士課程修了。
Phoenix OSAQA、ウェルナー・トーマス・ミフネ主催のワークショップ、軽井沢国際音楽祭、京都国際音楽学生フェスティバル、京都ブライトンホテルリレー音楽祭等に参加。
これまでにチェロを岩谷雄太郎、安野英之、雨田一孝、上村昇の各氏に、室内楽を中島悦子に師事。
現在、ソロや室内楽、オーケストラの客演などで関西を中心に活動中。
西岡沙樹 Saki Nishioka (ピアノ)
奈良県出身。京都市立芸術大学音楽学部器楽科ピアノ専攻を卒業後、渡仏。パリ国立高等音楽院ピアノ科修士課程に審査員満場一致で合格し、2018年6月、最優秀で修了。第61回全日本学生音楽コンクール全国大会第2位、第18回松方ホール音楽賞奨励賞、第5回フォーレ国際ピアノコンクール第2位・聴衆賞、第7回バルセロナ国際ピアノアカデミーコンクール優勝、ピティナピアノコンペティション全国決勝大会入賞・入選など多数受賞。2013・2014年度(公財)青山音楽財団奨学生。国内外各地でのソロリサイタルやオーケストラと共演、パリ・ショパンフェスティバル、ジャコバン国際ピアノ音楽祭等に出演。2019年より日本を拠点に活動中。
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ご家族でお楽しみいただけますように、
お子様向けメニュー2種(2000円・3000円)のご用意がございます
■お子様メニュー 2000円(税サ込)【未就学児~小学校低学年のお子様向け】
フォアグラハンバーグ デミグラスソース、金時人参のピュレ、チキンライス、スクランブルエッグ、蟹クリームコロッケ、海老フライ タルタルソース、フライドポテト、鶏の唐揚げ、生ハムサラダ、デザート(ワンプレートでの提供)
■お子様メニュー 3000円(税サ込)【小学校高学年のお子様向け】
菊水カレー、チキンのグリル トマトソース、トリュフのスクランブルエッグ、大和牛サーロインステーキ、蝦夷鮑のエスカルゴ風、サーモンクリームのペンネ、フライドポテト、蟹クリームコロッケ、海老フライ タルタルソース、生ハムサラダ、デザート(ワンプレート+デザートでのご提供)
■ご予約は下記リンクよりお手続きしていただけますようお願いいたします。
⇒菊水楼ホームページでの直接予約はこちら
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⇒食べログでのご予約はこちら
■Christmas Dinner 2021のチラシはこちら(PDFが開きます)